24. März 2011

PAMPELMUSENDRINK MIT APEROL.

Sehr gut, dass ich folgenden tollen Blog mal wieder gelesen habe: Orangette. Und damit ein Rezept fand, das wie geschaffen ist für ein Frühlingsanfangswochende. Und überhaupt den Abschluss einer Woche, die man fast euphorisierend nennen darf. Nun also der Drink.

Drin ist:
½ oz oder 15 ml Aperol
2 oz oder 60 ml frisch gepresster Pampelmusensaft
2 oz oder 60 ml trockener Weißwein oder Sekt

Alles ab in ein Glas voller Eiswürfel. Dann in ein schönes Sektglas seihen. A la votre!

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